当前阅读《上帝指使自传》二千二百二十三章 假洋酒横行于世,作者上帝指使,分类为穿越,可返回章节目录查看最新章节。
调酒技术也是源于生活,很多的想法更是从生活的感悟中而来,就像是诗歌一样的,有的人只知道诗歌亦如生活,却不知道调酒也是一样的。我们从诗歌里看到的生活,却少有人知道在酒里我们也能领悟生活,只有真正爱酒的人才会明白这其中的道理。
而调酒更是给了爱酒的人无限的想像空间,让她们更是创造出许多美好的东西来,在生活中明白生活,更在生活中品味生活。/p
因为龙舌兰是一种产于热带的烈性酒,所以刚刚入口的时候可以感受到一种烈酒的火辣,但瞬间这种热力就又被青柠的温柔冲淡了,后味有股淡淡的橙味。
这种感觉好像就是简·杜雷萨和玛格丽特的爱情一样,热烈,又有一种淡淡的哀思。
只要我们利用好我们手里的各种配料,我们也能配制出真正让我们感动的酒来,而这就需要调酒师们有天马行空的想像力,还有丰富的生活历经了。/p
龙舌兰酒原只是外国当地的地域性消费酒,随着以龙舌兰为基酒调制的“玛格丽特”鸡尾酒的大受欢迎,使龙舌兰酒摇身变成了世界风行的饮料。
除了调制成各种鸡尾酒和加水饮用,龙舌兰酒还有另外一种很特别的喝法:先将盐放在左手手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用也随之一跃成为了世界名酒的行列,如果没有调酒师的推波助澜,怕是也不会有世界名酒之一的龙舌兰酒。
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只叹我大地朝酒之大国,却是没有这方面的人材,真是我们大地朝人的一大遗憾。
只叹大地朝人对调酒师都有偏见,让这一行业没法兴盛无望,只叹我大地朝人自视甚高,对于酒色阁里那些事自是不放在眼里,觉得入不得大地朝人的法眼。/p
老王看到赵蔚无名指和中指夹一角柠檬,用手指挤柠檬汁入口,再舔一口盐,然后把酒一饮而尽,这种喝法无论是风味或饮法都堪称一绝。
现在的国人也跟着学,哪怕并不知道玛格丽特酒的来历,却也知道喝这酒的时候要舔一口盐。
可惜大家只是觉得这是一件有趣的喝酒方法,却没法真正的品味出这种喝法所带来的震慑感。
只叹我们大地朝人是没有这样的文化的,酒色阁不乏有像贾老师这样来喝矛台的人,也许这便是地域风格的不同,我们很难做到中西合并。/p
其中,龙舌兰的浓烈象征着调酒师失去妻子时那种撕心裂肺的痛,有几个人能喝得出来。大地朝人只是觉得有趣,带着寻开心来喝这酒,怎么能喝出这酒的真滋味。
柠檬的酸则代表了亲人离开后自己内心的那份酸楚,这是调酒师的精心设计,好笑的是我们却把这个当成是一种装饰。